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2020-08-26 08:54:46 nvg75541108 110

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果汁膜分离工艺流程图

膜分离工艺优点:

1、超滤脱色后的果汁色值稳定,变化在5%内。超滤脱色系统可以维持生产的连续性,清洗和维护时间明显小于树脂脱色的清洗维护时间,而且清洗中使用的酸和碱的量远远小于树脂脱色,对于废水pH值影响可以忽略。在消耗方面只有泵和电气部分的少量功率消耗,在运行成本也远远小于树脂吸附。

2、膜法浓缩不存在相态变化,因此无需加热,因此处理温度低,能够很好的保护果汁中的营养成分,这给生产带来更多的选择,低糖度果汁可以作为国内市场或区域市场的产品向市场提供。膜法浓缩所产生的透析水同样可以作为清洗用水,而且水质较蒸发冷凝水更好。由于不需蒸汽,没有相变,在能量的消耗方面,膜法浓缩也较 蒸发浓缩低很多。但是必须指出的是,由于受到膜法分离原理的限制,膜法浓缩只可在一定的糖度范围内(≤20~25Brix)作为果汁浓缩的方法,但将膜法浓缩作为蒸发浓缩的预浓缩,而不是取代蒸发浓缩。反渗透预浓缩可以作为快速提高生产产量的方法。

3、反渗透系统处理洗果废水,处理的效果好。适合于处理传统生化方法难以处理的含酸碱废水,处理后的水可以达到生产用水标准,既达到了处理废水的目的,又可以回收部分水。

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